Uma das grandes preocupações de quem quer mudar uma má alimentação e iniciar um estilo de vida mais saudável é quando, onde e como vai poder comer seus alimentos preferidos.

Lembrando que nenhum alimento é proibido, desde que nada seja consumido de forma exagerada, mas sim com consciência.

O brigadeirão é uma das sobremesas deliciosas favoritas dos brasileiros e que tal comer com ainda mais prazer e menos culpa?

Essa receita do Minha Vida, além de ser fácil, rápida e uma opção mais saudável, é rica em proteína.

Receita de Brigadeirão saudável

Ingredientes:

2 ovos

2 claras de ovo,

2 xícaras de leite em pó desnatado

5 colheres de sopa de achocolatado diet

1 colher de óleo de coco

300 ml de água

 

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Coloque a mistura em uma forma própria para o forno de microondas e leve em potência máxima por 15 minutos.

Adicione coco ralado a gosto e leve à geladeira por 1 hora.

Está pronto!

A receita rende 8 porções. Cada porção tem 90 calorias e 7 gramas de proteína!

 

Veja a seguir o vídeo do passo a passo do preparo:

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Márcia Lourenço
Sou Nutricionista e pós-graduada em fisiologia, bioquímica e nutrição do esporte. Apaixonada por nutrição e por comida que nutra o corpo e alma, sem terrorismos! O intuito aqui é orientá-los nas melhores escolhas, publicando dicas alimentares, receitas, curiosidades e estilo de vida. Sintam-se bem comendo bem! 🍏

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