Acompanhando o excelente trabalho de Jon Bon Jovi, que não só se destaca pelo seu sucesso no mundo musical, sua fundação The Jon Bon Jovi Soul Foundation vem crescendo e cada vez mais fazendo o bem ao próximo.

Descobriu-se recentemente que mais de 30% dos estudantes universitários americanos passam por dificuldades alimentares, impedindo de ter uma vida saudável.

Interessados na segurança alimentar, a JBJ Soul Kitchen junto com a Rutgers University-Newark e a Gourmet Dining formaram uma parceria para abrir a JBJ Soul Kitchen RU-N na Universidade de Rutgers, em Nova Jersey, no campus do Robeson Center, e será inaugurado em 22 de janeiro de 2020.

A JBJ Soul Kitchen RU-N será um restaurante comunitário sem fins lucrativos, seguindo o padrão dos outros dois restaurantes já existentes também em Nova Jersey, onde os ingredientes de origem local, a comida de qualidade, a dignidade e o respeito estão sempre no cardápio.

Os clientes da comunidade do campus pagam um valor mínimo para comer uma refeição saudável e deliciosa composta por três pratos, e são incentivados a fazer uma doação adicional para pagar uma refeição para pessoas carentes.

Ou então, para oferecerem-se como voluntários, cooperando com essa boa causa. Quem não pode pagar, é também convidado a aprender e a fazer parte da comunidade JBJ Soul Kitchen RU-N, como voluntários no restaurante ou em outro local do campus.

 

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Whaaat?!? Stay tuned….

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Grateful for our local first responders serving up their culinary creations at the 4th Annual Chili Cook-Off. #SKChili2017

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Márcia Lourenço
Sou Nutricionista e pós-graduada em fisiologia, bioquímica e nutrição do esporte. Apaixonada por nutrição e por comida que nutra o corpo e alma, sem terrorismos! O intuito aqui é orientá-los nas melhores escolhas, publicando dicas alimentares, receitas, curiosidades e estilo de vida. Sintam-se bem comendo bem! 🍏

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