A Banana é uma das frutas favoritas dos brasileiros e vamos combinar, tão fácil, é só descascar e já temos um lanchinho! Além de ser uma fruta prática para se comer em qualquer hora e em qualquer lugar, é muito nutritiva e nos dá saciedade! Podemos consumir crua, assada, frita, adicionar à preparações ou fazermos dela a estrela da vez, em um bolo delicioso!
Até a casca pode ser usada em algumas receitas, desde que seja orgânica e bem higienizada. E um bolo de banana no meio da tarde? Quem resiste? Quer aprender uma receita nova? E se for o melhor bolo de banana de sempre? É simples de fazer, rápido e saboroso. Segue a receita:
Bolo de Banana Delícia
Ingredientes:
6 bananas médias bem maduras
4 ovos
60 gramas de farinha de aveia
1 colher de chá de fermento
Adoçante a gosto
Canela em pó a gosto
Mel a gosto
Modo de preparo:
1. Amasse as bananas com um garfo fazendo uma massa, acrescente os ovos e misture.
2. Adicione à mistura o adoçante, a farinha de aveia e misture bem a massa, deixando por último o fermento.
3. Unte uma forma e coloque no fundo bananas cortadas, mel e canela em pó.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
Agora é só se deliciar!
Imagem de Capa: Eiliv-Sonas Aceron de Unsplash
