Categories: Sentidos Nutridos

Jovens com deficiência criam empresa gourmet que também oferece comida para carentes

 

O empreendimento gastronômico argentino chamado “Nos Sobran Motivos” é um exemplar programa que visa proporcionar emprego, meios de aprendizagem e rendimentos à pessoas que possuem deficiência intelectual.

Um incrível projeto de inclusão laboral que permite que essas pessoas sejam mais autônomas, ativas, que desenvolvam atividades que lhes dão a oportunidade de um trabalho digno e gratificante.

 

Normalmente, o mais comum são as pessoas ajudarem pessoas ou grupos e associações de pessoas com deficiência por meio de doações de dinheiro, suprimentos ou voluntariado nessas instituições.

Não é que a caridade seja algo ruim, mas ela não resolve o problema da incapacidade dessas pessoas de aprenderem, desenvolverem e adquirirem independência financeira. Além de se sentirem úteis para a sociedade, se tornarem protagonistas de suas vidas e poder pensar no futuro, através desse programa, eles ganham uma nova vida!

O “Nos Sobran Motivos” é direcionado aos jovens e pessoas com síndrome de Down ou outras deficiências cognitivas, oferece a possibilidade de trabalhar e gerar recursos por conta própria.

Em uma grande cozinha, eles preparam pratos gourmet todos os dias, que depois embalam para entregar a eventos particulares e catering de empresas.

 

Todas as terças-feiras, cerca de 50 pratos são doadas e distribuídas para moradores de rua; enquanto às quintas-feiras eles preparam pizzas, empanadas e mais comida para dois restaurantes solidários.

O programa todo é realmente fantástico. A melhor prova disso é a satisfação dos meninos que dela participam.

 

 

“O tempo todo é preciso derrubar preconceitos”

Imagem de Capa: Instagram

Márcia Lourenço

Por Márcia Lourenço. Sou Nutricionista e pós-graduada em fisiologia, bioquímica e nutrição do esporte. Apaixonada por nutrição e por comida que nutra o corpo e alma, sem terrorismos! O intuito principal da Ideias Nutritivas é trazer novidades e curiosidades sobre nutrição orientando-os nas melhores escolhas, publicando dicas alimentares, receitas, curiosidades e estilo de vida. Além disso, estou aqui para incentivar pensamentos e atitudes positivas, com conteúdos inspiradores e histórias motivadoras que nutram os seus sentidos! ?

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